„BIKINI“ Premiere im EssZimmer von Bobby Bräuer

Rochini präsentierte in der BMW Welt seinen ersten Carbon Teller (Presseaussendung, Buxera/Weiler, 15. Juli 2015) Innen feinstes handgedrehtes Porzellan – außen ein „Sombrero“ aus Carbon.

So präsentiert sich die neueste Kreation aus der Designschmiede von rochini finest tabletop. Mit „BIKINI“ bringt rochini Gründer Hannes Tiefenthaler weltweit den ersten Carbon Teller auf den Tisch. Es lag nahe, dieses innovative und weltweit einzigartige High End Produkt als Novum in der BMW Welt und in Bobby Bräuers EssZimmer by Käfer zu präsentieren. Dort wird Design und Kulinarik in höchster Perfektion zelebriert. „Der Name BIKINI ist nicht nur ein Sommer-Gag, sondern rührt vielmehr daher, dass der Teller aus 2 Teilen besteht – innen aus handgedrehtem, feinstem Porzellan, drum herum ein ‘Sombrero‘ aus Carbon“ – erzählt rochini Boss Hannes Tiefenthaler. Diese innovative Symbiose bildet letztendlich ein Unikat, mit dem man seine Gäste in Erstaunen und Entzücken versetzen kann. „Dieser Teller ist tatsächlich ein Kunstwerk, der Design und Kulinarik verbindet, und Appetit auf delikate Tischkultur macht“, so Spitzenkoch Bobby Bräuer der sich mit seinem Team nach nur drei Jahren seinen zweiten Stern erkocht hat.

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