Create your own items with us

30 different colors with more than 30 different textures. Plates flat, deep, round, square from DM 5cm until 50cm. Every item is handmade for you, unique like you! To see and feel up July in our showroom, only in our showroom, or visit us virtually via our showroom live conference. Tailor-made tabletop concepts for your success! We are looking forward to meet and see you soon, Hannes, Sybille & Julius

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DM 15cm color Bronze Cognac Ocher Unique like you

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rochini logo Unique like you

rochini concepts are made for people who are looking for something unique

www.rochini.at/en/produkt/marrakesch/

Taylor-made conceptual solutions for your tabletop as the key to success

“Fashion meets fine dining” – Finest embroidery made in Vorarlberg/Austria by Hämmerle & Vogel. Hämmerle & Vogel embroidery can only be found in the highest top league of the worldwide fashion industry. For us, the same applies to the highest standards regarding design and quality. We are very pleased to incorporate these high-quality embroideries for our handmade Lingerie collection.

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lingerie haupt LingerieIMG 1529 scaled Lingerie

Lingerie Lingerie

0012 scaled LingerieLingerie.jpg1  Lingerie

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CountryStyle Lingerie

rochini logo Lingerie

www.rochini.at/en/produkt/lingerie/

(Fotocredits: Rochini GmbH)

Hering Berlin stands for exquisite elegance and clear modern design of porcelain

The destinctive sensuous impression of matt biscuit porcelain with delicate tranparency and texture have become a distinctive feature of this manufactory. Purism and poetry. Combine fine tablewear and luxury with pure beauty!

Claudio Del Principe/ Shrimp filled Fagottini with Vongole from the cookbook a mano

Fagottini Teller scaled THE LANGUAGE OF PORCELAIN

Christophe Muller, Red mullet in crispy potato / Red Bull Hangar-7, Foto: Studio Kirchberger

Christophe Muller Paul Bocuse pic 2 THE LANGUAGE OF PORCELAINArmin Amrein, GLOW Davos/Winter-Kabeljau,Apfel,Dillrochini hering berlin glow davos e1496403344115 THE LANGUAGE OF PORCELAIN

Hotel Kristiania Lech, waxy egg yolk, potato cream, caviar:

rochini hering berlin hotel kristiania lech THE LANGUAGE OF PORCELAIN

Christophe Muller – Iced citrus souffle, Red Bull Hangar-7, Foto, Studio Kirchberger

Christophe Muller Paul Bocuse pic3  scaled THE LANGUAGE OF PORCELAIN

rochini logo THE LANGUAGE OF PORCELAIN

www.rochini.at/en/produkt/hering-berlin/

The next generation of tableware – a disposable tableware 100% biodegradable & compostable

Rochini offers a six-piece collection designed to face the different gastronomical proposals in caterings and picnics. Miniatures, medium and big sized plates, different types of bowls, cups… in a brand new material; sugarcane pulp, ecological, disposable and 100% compostable. All items are on stock and can be delivered promptly under:  hannes.tiefenthaler@rochini.at

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rochini logo Take away concepts made of sugarcane

www.rochini.at

The Persian-Arabic wording means a mixture of different elements.

Our collection combines extraordinary craftsmanship with natural colors and textures in a unique work of art, of course “handmade in Europe”. For these special productions we need time and a minimum quantity of 300 pieces. Each plate and bowl has its own characteristics. A very special porcelain concept!
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(Fotocredits: Rochini GmbH)

Each handmade piece has its own personality

African natural colors and textures characterize this unique collection. Inspired by an ancient manufacturing technique and a very special glaze shape were these wonderful eye-catchers created. The namesake is Mukoma Euloge Malonga, Chef with congolese roots and winner of the Swiss Culinary Cup 2019. Malonga means “plate” in his mother tongue.

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www.rochini.at/en/produkt/malonga/

(Fotocredits: Rochini GmbH)

 

Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine KunstFrancois de La Rochefoucauld

Was verbindet Rankweil im österreichischen Vorarlberg mit der Millionenmetropole Tokio? Es sind
Sybille, Hannes und Julius Tiefenthaler! Erst jüngst konnte das Familienunternehmen den
japanischen Sternekoch Noboru Arai als Kunden gewinnen. Vor über zehn Jahren eröffneten sie in der pittoresken Marktgemeinde ihr „Rochini – finest tabletop“. Heute  ist das Haus ein Mekka für kreative Herdkünstler, Gastronomen und internationale Spitzenköche. Sie alle begeistern sich für eine maßgeschneiderte Tafel-Couture, die wunderschönes Porzellan, Gläser, Bestecke und ausgesuchte Designerstücke bis hin zu Sterlingsilber zu einer perfekten, individuellen Symbiose zusammenfügt. Nun können auch private Genussmenschen die gepflegte Tischkultur von Rochini zelebrieren und ihre heimische Tafel perfekt in Szene setzen.

IMG 6354 Die Maßschneider für edle Tischkultur

Die Nachfrage von Privatkunden wurde in den letzten Jahren zunehmend größer. Oft hatten sie in der gehobenen Sternegastronomie gegessen, die dort eingedeckten Tische bewundert. Deshalb haben wir uns entschlossen, Rochini auch Hobbyköchen und Menschen, die eine liebevoll gedeckte Tafel zu schätzen wissen, zugänglich zu machen. Wir bieten ihnen elf ausgewählte Rochini-Sets. Seit Jänner letzten Jahres ist unser Sohn Julius mit im Geschäft. Er zeichnet für das neue Portfolio verantwortlich, ist natürlich perfekt im Umgang mit den digitalen Medien und macht das super“, lobt Hannes Tiefenthaler den Junior. 2009 gründeten der sympathische Vorarlberger und seine Frau Sybille ihr High-End-Nischen-Unternehmen. „Wir waren Pioniere, haben ein Konzept entwickelt und an den Erfolg geglaubt. Seit vier Generationen wird in unserer Familie Wert darauf gelegt, etwas Besonderes für den Menschen zu schaffen – in unterschiedlichen Berufen, aber immer mit dem gleichen wichtigen Rohstoff: Begeisterung. Natürlich war es am Anfang nicht leicht, wir hatten ja kein Netzwerk. Höchste Qualität ist uns äußerst wichtig und so machten wir uns auf die Suche nach individuellen Produzenten, die unsere Philosophie teilen. Es war ein glücklicher Zufall, dass wir Stefanie Hering kennenlernten. Sie begann ihre Karriere in einem Berliner Hinterhof, steht inzwischen an der Spitze eines international erfolgreichen Kreativunternehmens und zählt bis heute zu unseren Lieferanten“, erzählt Hannes Tiefenthaler ein wenig von den Anfängen. Längst hat sich Rochini in der Branche einen Namen gemacht. Im einzigartigen Erlebnis-Showroom wird ausgesucht, was weltweit in den noblen Restaurants und künftig auch privat auf den Tisch kommt.

IMG 6355 Die Maßschneider für edle Tischkultur

Designer, F & B-Manager, Hoteliers und internationale Herdkünstler wie die Drei-Sterne-Köche, Juan Amador, Christian Bau und Dominique Crenn oder Grant Achatz – einer der profiliertesten Avantgarde-Köche der Welt – zählen zu den Kunden: „Überall in Europa sind wir auf der Suche nach kleinen Manufakturen, die Kunst und Handwerk, Ästhetik, Eleganz und Funktion perfekt vereinen.“
Etwas ganz Besonderes ist zum Beispiel das Set Lingerie – eine Symbiose aus Mode und Fine Dining. Rochini und die Porzellanmanufaktur Reichenbach kreierten aus dem feinsten, handgefertigten Biskuitporzellan eine Weltneuheit. Auf den einzigartigen Tellern wurden diverse Dessous-Spitzen
von der renommierten Vorarlberger Stickerei Hämmerle und Vogel gepresst. 
IMG 6356 Die Maßschneider für edle Tischkultur

Passend zu den Tellern beinhaltet das Set zeitlose mundgeblasene Drop-Light-Gläser sowie hochwertiges Besteck wahlweise mit weißen und schwarzen Griffen in gebürstetem Edelstahl oder matt-vergoldet. Die optimale Bühne für festliche Menüs bietet das Tonga-Main-Course-Set. Es vereint klare Linien und Minimalismus. Die Teller werden handgefertigt und – gedreht. Mundgeblasenes Zalto-Burgunderglas aus Österreich und ein Besteck mit weißen Griffen komplettiert dieses schöne Set. Ein Must-have für alle Steak-Liebhaber ist das Gaucho-Set. Es inkludiert sechs exklusive Messer aus den Schmieden von Forge de Laguiole und von Coltelleria Saladini. Die Griffe bestehen aus 5000 Jahre alten Holzrinden, schwarzem Horn und satiniertem dunklen Sand. Natürlich gehören zu jedem festlich gedeckten Tisch Kerzen. Das Luz-Set aus Alabaster setzt die Inszenierung in warmes Licht und beinhaltet zusätzlich ein edles Tablett.

IMG 6352 rotated Die Maßschneider für edle Tischkultur

www.living-fine.de

www.rochini.at/shop/

www.rochini.at/presse/#media-clippings

Magazin: Klocke Verlag, Country Style Summer 2020

(Fotocredits: Rochini)

From Tuesday, April 14th, we can once again warmly welcome you to our experience showroom.

In compliance with the hygiene regulations, you can immerse yourself again in the fascination of the Finest Tabletop at Rochini.

www.rochini.at/kontakt/

001 scaled We are back!

Alternatively, we can offer you a showroom conference. There you have the opportunity, together with Hannes Tiefenthaler, to explore our unique product worlds conveniently from home via video telephony.

www.rochini.at/en/showroom-conference/

002 We are back!

For a first impression of our experience showroom, we cordially invite you to take a virtual 360 ° tour of our showroom.

www.rochini.at/en/about-us/

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You can conveniently and easily order the exclusive dishes of the world’s best chefs to your home in our online shop. Here is a small selection of our finest and most proven products worldwide:

www.rochini.at/en/shop/hering-berlin-cielo-coupe-plate-large/

(Fotocredits; Helge Kirchberger Photography & Red Bull Hangar-7/)

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www.rochini.at/en/shop/moment-wave-plate/

(Fotocredits; Helge Kirchberger Photography & Red Bull Hangar-7/)

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www.rochini.at/en/shop/organic-dessert/

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www.rochini.at/en/shop/diego-pasta/

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We wish you and your loved ones a lot of health and stamina in this extraordinary time. We look forward to welcoming you again – Hannes, Sybille & Julius Tiefenthaler

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www.rochini.at

We started in 2009 as a 100% cross-company in this sector, without any customer and strategic supplier.

The successful family company with Hannes – Julius – Lucas & Sybille…:)

Rochini Fam 005 scaled The Rochini family   we do everything for finest tabletop

We are very happy to inspire the world’s top gastronomy with our unique rochini concept. Customers from over 40 countries around the world visit us in our unique experience showroom in Rankweil / Vorarlberg / Austria. Our vision was to create high-end concepts where the products have their appreciation and where the personal contact with people has priority. Our business is 100% a people business.

Our unique experience showroom

360 showroom scaled The Rochini family   we do everything for finest tabletop

Fascination as the raw material of rochini’s world of products. Extraordinary design does not simply comply with the “zeitgeist”. It defines it. All products represented by rochini are made for people who are looking for something special. They appreciate the value of local manufacturers, where products are handmade according to old traditions, but with unique and modern designs. Our clients have two things in common with us: a sense of beauty and a longing for the perfect combination of aesthetics, elegance and functionality. We choose our products according to this premise and also fulfill every customer’s individual wishes. The highest quality material combined with craftsmanship at its best guarantees a pleasing outcome with unique product.

A warmly welcome in our showroom

Rochini Fam 004 scaled The Rochini family   we do everything for finest tabletop

Rochini guarantees every visitor in our experienced showroom a worldwide unique tableware concept on their requested budget. Taylor-made conceptual solutions for your tableware is the fundamental key to the company’s success. Rochini’s concept is unique in the world and therefore regarded as a pioneer in the field. Rochini creates a unique atmosphere at their customer’s table by combining items from collections of different manufacturers and complying with their customer’s requirements – ranging from plates, glasses, cutlery up to accessories.

rochini concepts are made for people who are looking for something unique

Rochini Fam 002 scaled The Rochini family   we do everything for finest tabletop

we look forward to your visit – see you soon….:)

rochini logo The Rochini family   we do everything for finest tabletop

www.rochini.at

 

 

“We like to use the Rochini plates very much, because they emphasize our work wonderfully and the dish is perfectly staged in front of the guest.”                        (Executive Chef Martin Klein)

“Monte Bianco” by 3 Star Michelin Chef Norbert Niederkofler

SI201911120087 hires jpeg 24bit rgb scaled Die Welt zu Gast im Ikarus   Red Bull Hangar 7 meets Rochini

“Miéral guinea fowl curry, pak choi and macadamia nut” by 3 Star Michelin Chef Joachim Wissler

SI201911120101 hires jpeg 24bit rgb scaled Die Welt zu Gast im Ikarus   Red Bull Hangar 7 meets Rochini

“Consommé of beef, stilton, onion” by 2 Star Michelin Chef Paul Cunningham

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“King crab, salted duck egg, coconut milk, Thai eggplant” by Bee Satongun, Best Femlae Chef Asia”

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“Char from Lechtal in juniper berry butter with leek and spruce shoots” by 3 Star Michelin Chef Joachim Wissler

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“Goose liver and scallop “Vive la France“ by 3 Star Michelin Chef Joachim Wissler

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“Grilled heart of veal, Périgord truffle, green asparagus and sweetbread” by 3 Star Michelin Chef Joachim Wissler

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“Cherry” by Richard van Oostenbrugge – Best of Niederlande

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“Roebuck, treetop, sour cherry” by 2 Star Michelin Chef Olivier Nasti

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“Beetroot gnocchi” by 3 Star Michelin Chef Norbert Niederkofler

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“Crème d´Anjou” by 2 Star Michelin Chef Hiroyasu Kawate 

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” Coconut, solange, chicken skin, caviar “Anna Dutch“ by Jannis Brevet, Best of Niederlande

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“Saddle of Venison, Blueberry, Beetroot, Koji” by Ikarus Team

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“Jerusalem Artichoke, Sunflower, Porcini Mushroom, Sweet Clover” by Ikarus Team

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“Citrus Circus” by Ikarus Team

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“Black Formento, Chocolate, buckwheat, pecan nut ice cream” by Michelin Chef Anthony Genovese

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“Crumpet, three kinds of caviar, crème fraîche” by 2 Star Michelin Chef Paul Cunningham

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“Turbot, leek, brown butter, caviar” by 2 Star Michelin Chef Paul Cunningham

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Thank you very much to Executive Chef Martin Klein & his great team for the beautiful partnership

Unbenannt Die Welt zu Gast im Ikarus   Red Bull Hangar 7 meets Rochini

our raw material is enthusiasm

rochini logo Die Welt zu Gast im Ikarus   Red Bull Hangar 7 meets Rochini

 

www.rochini.at

www.hangar-7.com/en/

 

(Fotocredits:  Helge Kirchberger Photography / Red Bull Hangar-7 )