Seemingly weightless, a diamond floats in the 24 carat gold stem of the champganger glass and in this way,makes every glass a precious unique piece….welcome to the unique world of rochini…:)
Kulinarik und Kunst Festival, Gourmet Gondel Dinner auf den Bergstationen des Valluger Gipfels in 2811m Hhe in St. Anton am Arlberg,
sterreich am 25.07.2015
Foto: (c) BrauerPhotos fuer Kunst & Kulinarik Festival
Valluga-Gipfelsturm – kulinarischer Hochgenuss auf höchstem Niveau
Ein besonderes Hightlight von Kunst und Kulinarik am Arlberg war der Gourmet-Gondel-Gipfelsturm mit den Schirmherren Eckart Witzigmann, Heinz Winkler und Hans Peter Wodarz auf der knapp 3000m hohen Valluga. Ca. 200 Gäste konnten sich auf höchstem Niveau kulinarisch und musikalisch verwöhnen lassen.
Obmann Axel Bach freute sich nicht nur die Spitzenköche W3 begrüßen zu können, sondern auch weitere namhafte Küchenchefs wie Christoph Zangerl, Gustav Jantscher oder Norbert Niederkofler, die ua für kulinarische Leckerbissen sorgten. Neben hochkarätigen Weinen und Edelbränden gab es auch einen speziellen Bergapfelsaft von Thomas Kohl aus Südtirol und Käsespezialiäteten der Dorfsennerei See von Markus Knoll, der auf der Vallugaspitze verschiedene Käsesorten servierte.
Karl Hohenlohe, Bgm. Helmut Mall oder Richard Walter waren vom besonderen Ambiente begeistert. (Bericht: meinbezirk.at)
Kulinarik und Kunst Festival, Gourmet Gondel Dinner mit Norbert Niederkofler auf den Bergstationen des Valluger Gipfels in 2811m Hhe in St. Anton am Arlberg,
sterreich am 25.07.2015
Foto: (c) BrauerPhotos fuer Kunst & Kulinarik Festival
Ikone – Reto Mathis aus der Schweiz..
Foto: (c) BrauerPhotos fuer Kunst & Kulinarik Festival
Hans- Peter Wodarz, Axel Bach mit Judith Volker
/ Kulinarik & Kunst Festival – Gourmet Gondel Dinner auf den Bergstationen des Valluger Gipels in 2811 Hhe in St. Anton am Arlberg am 25.07.2015
/ Foto: (c) BrauerPhotos fuer Kulinarik & Kunst Festival
Kulinarik und Kunst Festival, Gourmet Gondel Dinner auf den Bergstationen des Valluger Gipfels in 2811m Hhe in St. Anton am Arlberg,
sterreich am 25.07.2015
Foto: (c) BrauerPhotos fuer Kunst & Kulinarik Festival
Kulinarik und Kunst Festival, Gourmet Gondel Dinner auf den Bergstationen des Valluger Gipfels in 2811m Hhe in St. Anton am Arlberg,
sterreich am 25.07.2015
Foto: (c) BrauerPhotos fuer Kunst & Kulinarik Festival
rochini´s barconept – unique bar – cocktail- and champagnerglasses for the Rooftop St. Regis in Doha/Qatar…:)
welcome to the unique world of Rochini finest tabletop – www.rochini.at.(Foto: Fatima Catic´)
Tom Heinzle – mehrfacher Vizeweltmeister im Grillen und Buchautor – Maßgeschneiderte Tafelkonzepte als Bühne…„Mit rochini Boss Hannes Tiefenthaler – dem internationalen Trendscout in Sachen Tischkultur – habe ich einen Kreativpartner gefunden, der meine Vorstellungen von einem stimmigen Tafel-Konzept originell und einzigartig umsetzt“, so Heinzle…. www.rochini.at(Auszug Hotel & Design) Foto: Julius Tiefenthaler
Wenn der ganze Bergsommer in St. Anton am Arlberg im Zeichen von nationalen und internationalen Meisterköchen steht, dann inszeniert rochini finest-tabletop die Bühnen für die kulinarische Kunst in ihrer schönsten
Form. Stets am Puls der Zeit bieten Hannes mit ihrem weltweit einzigartigen „rochini-Konzept“ ausgesuchte Tischkultur, gepaart mit Schönheit, Eleganz und Funktionalität rund um die perfekte Tafel an.
Als Nischen Highend-Unternehmen bedient rochini weltweit die Créme de la Créme der Spitzengastronomie- und -Hotellerie. Aber auch Ausstatter exklusiver Yachten, Investoren, Designer und Privatpersonen sowie all jene, die Sinn für Eleganz und Ästhetik in perfekter´Verbindung mit Funktionalität haben, gehören
zum Kundenkreis.
Rochini präsentierte in der BMW Welt seinen ersten Carbon Teller (Presseaussendung, Buxera/Weiler, 15. Juli 2015) Innen feinstes handgedrehtes Porzellan – außen ein „Sombrero“ aus Carbon.
So präsentiert sich die neueste Kreation aus der Designschmiede von rochini finest tabletop. Mit „BIKINI“ bringt rochini Gründer Hannes Tiefenthaler weltweit den ersten Carbon Teller auf den Tisch. Es lag nahe, dieses innovative und weltweit einzigartige High End Produkt als Novum in der BMW Welt und in Bobby Bräuers EssZimmer by Käfer zu präsentieren. Dort wird Design und Kulinarik in höchster Perfektion zelebriert. „Der Name BIKINI ist nicht nur ein Sommer-Gag, sondern rührt vielmehr daher, dass der Teller aus 2 Teilen besteht – innen aus handgedrehtem, feinstem Porzellan, drum herum ein ‘Sombrero‘ aus Carbon“ – erzählt rochini Boss Hannes Tiefenthaler. Diese innovative Symbiose bildet letztendlich ein Unikat, mit dem man seine Gäste in Erstaunen und Entzücken versetzen kann. „Dieser Teller ist tatsächlich ein Kunstwerk, der Design und Kulinarik verbindet, und Appetit auf delikate Tischkultur macht“, so Spitzenkoch Bobby Bräuer der sich mit seinem Team nach nur drei Jahren seinen zweiten Stern erkocht hat.
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